Familienimkerei aus Niedersachsen
Seit Generationen halten wir eigene Bienen im Kreis Celle – und füllen das ab, was wir selbst geerntet haben.

Seit Generationen
Drei Generationen, eine Leidenschaft
Angefangen hat alles mit Michael Schell, weitergegeben an Hansgeorg Schell – Imkermeister, über Jahrzehnte am Institut für Bienenkunde in Celle. Heute führt Markus Schell die Imkerei weiter: aufgewachsen mit Bienen und Honig, mit beiden Händen im Handwerk.
Was uns verbindet, ist einfach: Wir kennen unsere Völker, wir arbeiten mit Sorgfalt, und wir stehen mit unserem Namen für das, was ins Glas kommt.
Unsere ganze Geschichte
Die Menschen dahinter
Markus Schell · Gesamtleitung
Der Imker hinter dem Glas
„Ich bin mit Bienen und Honig groß geworden. 2022 habe ich die Imkerei von meinem Vater übernommen – was hier ins Glas kommt, steht unter meinem Namen. Mein Herzstück ist die Königinnenzucht."
Hansgeorg Schell · Leitung Imkerei
Der Imkermeister
Imkermeister mit Schwerpunkt Bienenzucht, über drei Jahrzehnte am Institut für Bienenkunde in Celle. Sein Wissen ist die Grundlage, auf der wir heute arbeiten.
Uns persönlich treffen
Honig gibt's auch von Angesicht zu Angesicht
Hofladen
Direkt bei der Imkerei in Nienhof
Vorbeikommen, probieren, mitnehmen – dort, wo der Honig entsteht.
Wochenmarkt
Jede Woche in Celle
Mit unserem Sortiment vor Ort – frisch aus der Imkerei.
Warum Imkerei Schell
Echter Deutscher Honig aus einer gewachsenen Familienimkerei.
Diesen Honig füllen wir ins DIB-Glas mit dem Gewährverschluss „Echter Deutscher Honig" – deutsche Herkunft, unabhängig geprüft, rückverfolgbar bis zur Kontrollnummer auf dem Glas. Solide Qualität aus dem Kreis Celle. Am besten überzeugt ein Glas selbst.
Geprüft
Echter Deutscher Honig
Gewährverschluss des Deutschen Imkerbundes – unabhängig kontrolliert und über die Nummer auf dem Glas rückverfolgbar.
Deutsche Herkunft
Aus Niedersachsen
Erzeugt in Deutschland, nachweisbar über die Pollenanalyse. Kein anonymer Mischhonig.
Seit Generationen
Imkerei in Familienhand
Vom Imkermeister an die nächste Hand weitergegeben – Erfahrung aus Jahrzehnten am Bienenstand.
Solide Größe
Rund 500 Völker
Groß genug für gleichbleibende Qualität, klein genug, dass jedes Glas noch durch unsere Hände geht.
Imkerei Schell · Unser Honig
Sieben Sorten im DIB-Glas
Jede Sorte im Glas mit dem Gewährverschluss „Echter Deutscher Honig" – deutsche Herkunft, geprüft, sortenrein.
Ein Betrieb, zwei Marken
Mehr als Honig im DIB-Glas
Diese Seite zeigt unseren Honig im DIB-Glas mit dem Gewährverschluss „Echter Deutscher Honig". Unter unserem zweiten Namen – Schell & Söhne – führen wir daneben unsere Honige im eigenen Glas, Buckfast-Königinnen aus unseren Inselbelegstellen und Imkereibedarf für Imker.
Zu Schell & Söhne